Rekord-Beteiligung beim Kesselfleischessen und Wintergrillen in Sielenbach nach zwei Jahren coronabedingter Pause. Im neuen Jahr war es endlich wieder soweit, das Veranstaltungsjahr 2023 der Schiedsrichtergruppe Ostschwaben wurde mit dem traditionellen Kesselfleischessen eröffnet. Weit über 30 Schiedsrichter aller Altersklassen, teils mit Partnerinnen, bevölkerten die Stockschützenhalle des TSV Sielenbach und ließen sich Bauchspeck, Backenfleisch und diverse Innereien wie Zunge, Herz, Leber und Niere, gekonnt zubereitet von Manuel Mair mit seinem Team, das sich bereits einige Stunden vor Veranstaltungsbeginn zur Vorbereitung getroffen hatte, schmecken. Erstmalig wurden auch leckere Steaks und Käsegriller angeboten. Nachdem das Fleisch samt Beilagen wie Zwiebeln, Brot, Salz und Pfeffer verzehrt war, gab es noch einen Verdauungsschnaps, ehe man die Veranstaltung bei gemütlichen Gesprächsrunden und Kartenspielen bis weit in den Nachmittag hinein ausklingen ließ. Ein großes Dankeschön an Alfons Speckner für die Unterstützung und das Know-How und die Stockschützen des TSV Sielenbach für die Bereitstellung der Halle.
